January 14, 2025

Nutrición en bebés: las principales recomendaciones para cada etapa del crecimiento

Bebé
  • Nutrición bebés 0 a 6 meses: importancia de la lactancia materna
  • Nutrición bebés +6 meses: inicio de la alimentación complementaria
  • Nutrición bebés + 9 meses: texturas y sabores nuevos
  • Nutrición bebés +12 meses: el camino hacia una dieta equilibrada
  • Consultas médicas de nutrición para bebés

Cada fase de crecimiento de tu bebé viene acompañada por nuevos retos, ¡sobre todo en cuanto a su nutrición! La alimentación es clave para garantizar un desarrollo adecuado y, conforme el bebé crece, su dieta debe ajustarse progresivamente para cubrir todas las necesidades nutricionales. Ante este escenario, es importante conocer las recomendaciones específicas para cada etapa de alimentación infantil. En muchas ocasiones, recibimos pautas “de toda la vida” que no están actualizadas ni basadas en la evidencia científica; por eso, es crucial elegir a un pediatra, matrona o nutricionista actualizado que nos acompañe e indique cómo realizar esta transición de manera segura.

Nutrición del bebé de 0 a 6 meses: importancia de la lactancia materna

Durante los primeros seis meses de vida, la leche materna es todo lo que tu bebé necesita para crecer sano y fuerte. Lee más sobre los beneficios de la lactancia materna. Según organismos como la OMS y la AEP, la lactancia materna exclusiva en esta etapa no solo proporciona todos los nutrientes esenciales, sino que también fortalece el sistema inmunológico del pequeño. Además, crea un vínculo emocional único entre la madre y el bebé.

Si la lactancia materna no es posible, existen fórmulas específicamente diseñadas para los lactantes, que siempre deben ser recomendadas y supervisadas por profesionales sanitarios. Consulta aquí más información sobre fórmulas infantiles. Es importante destacar que, durante este tiempo, no se aconseja dar agua, zumos ni otros líquidos al bebé, ya que su sistema digestivo aún no está preparado para procesarlos. Asimismo, se debe evitar la introducción de alimentos sólidos o semisólidos.

Nutrición del bebé a partir de los 6 meses: el inicio de la alimentación complementaria

A partir de los seis meses, tu bebé ya puede empezar a experimentar con la alimentación complementaria (introducción de sólidos). Sin embargo, esto no significa que la leche materna o de fórmula deba retirarse, ya que seguirá siendo su principal fuente de nutrientes.

La AEP aconseja incorporar los alimentos de manera gradual, sin prisas y observando su aceptación y reacciones. Introducir cada alimento por separado y esperar entre 2-3 días antes de probar otro es clave para detectar posibles alergias o intolerancias. Además, los alimentos deben presentarse en consistencias adecuadas para evitar riesgos de atragantamiento.

Recomendaciones prácticas:

  • Introducir alimentos ricos en hierro, zinc y vitamina C como primeros alimentos, tales como puré de lentejas o brócoli cocido.
  • Las primeras semanas, ofrecer alimentos 1-2 veces al día y aumentar progresivamente a 2-3 veces al llegar a los 7-8 meses.
  • Presentar opciones simples como plátano, calabaza o puré de zanahoria con arroz para que el bebé se familiarice con sabores y texturas.

Nutrición del bebé a partir de los 9 meses: texturas y nuevos sabores

A los nueve meses, el sistema digestivo del bebé ha madurado un poco más, permitiéndole disfrutar de nuevos sabores y texturas. En esta fase, también se introduce la masticación rítmica, aunque los alimentos proporcionados deben continuar siendo fáciles de masticar.

Puedes empezar a incluir productos más variados y fomentar la independencia en la alimentación, siempre bajo la supervisión de un adulto. Algunos alimentos que podrías incorporar en esta etapa incluyen:

  • Pescados blancos: como merluza o lenguado, cocidos y desmenuzados. Ejemplo: croquetas de merluza y patata al horno.
  • Legumbres: lentejas o garbanzos bien cocidos y triturados. Ejemplo: hamburguesas de garbanzos con zanahoria.
  • Huevos: inicialmente la yema cocida y, progresivamente, el huevo completo.

Se puede utilizar el "Plato Harvard" como guía visual para los menús:

  • 50% frutas y verduras (por ejemplo, brócoli y naranja).
  • 25% proteína saludable (lentejas o pollo).
  • 25% granos integrales o tubérculos (pasta integral o patata).

Nutrición del bebé a partir de los 12 meses: el camino hacia una dieta equilibrada

Desde el primer año de vida, la alimentación del bebé comienza a parecerse cada vez más a la de los adultos. En esta etapa, el pequeño explora nuevos sabores y texturas, definiendo sus gustos y mostrando sus primeras preferencias alimentarias.

Es recomendable ampliar gradualmente la variedad de alimentos, de manera que, al llegar a los dos años, el niño pueda comer casi lo mismo que los mayores, exceptuando aquellos alimentos que representen un riesgo de atragantamiento o los que puedan causar alergias. Por ejemplo, frutos secos enteros, uvas enteras o alimentos muy duros deben evitarse.

Ejemplo de menú:

  • Desayuno: galletas de avena con plátano.
  • Comida: hamburguesa de pollo, brócoli al vapor y gajos de naranja.
  • Cena: tortilla de calabacín y zanahoria con pan integral.

Nutrición posparto: una dieta rica en nutrientes

Una de las etapas importantes a considerar es la nutrición en el posparto. Se trata de un momento fundamental tanto para la recuperación física de la madre como para apoyar la lactancia materna, si has optado por amamantar a tu bebé.

Durante este ciclo, se recomienda llevar a cabo una dieta equilibrada y rica en nutrientes que permita satisfacer las necesidades alimentarias de la mamá y del bebé. Expertos, como el equipo de Maternify, subrayan la importancia de incorporar: Consulta una guía completa sobre nutrientes esenciales posparto.

  • Hierro: para prevenir anemia.
  • Calcio y vitamina D: esenciales para la salud ósea.
  • Ácidos grasos Omega 3: que contribuyen al desarrollo del cerebro del bebé y a la salud cardiovascular de la madre.

Tambén es esencial mantenerse bien hidratada y limitar el consumo de cafeína o alimentos ultraprocesados. El descanso adecuado y la planificación de comidas saludables pueden ser clave para esta etapa de recuperación.

Consultas médicas de nutrición para bebés

En Maternify, ofrecemos servicios de nutrición personalizados para madres, bebés y familias, adaptados a cada etapa de la maternidad y del desarrollo infantil. Nuestro equipo de nutricionistas y especialistas en alimentación materno-infantil diseña planes específicos para cada caso. Solicita tu consulta personalizada, desde la nutrición en el embarazo y la lactancia hasta la introducción de alimentos en bebés.

Con consultas virtuales y flexibles, proporcionamos un acompañamiento cercano y continuo, promoviendo la educación alimentaria y el desarrollo de hábitos saludables. Nuestro compromiso es ayudarte a que la alimentación de tu bebé sea una experiencia positiva, nutritiva y enriquecedora.

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